Na přelomu 19. a 20. století nebyly českobudějovické podniky s dámskou obsluhou jen několika skrytými nevěstinci. Podle odhadu spisovatele Jana Štiftera jich ve městě fungovalo přibližně sto, pokud započítáme také kavárny, vinárny a bary nabízející dámskou společnost. Právě do tohoto méně známého světa zavede návštěvníky jeho komentovaná vycházka.
Procházka propojuje historii města s novelou Café Groll, kterou Štifter vydal v roce 2016. Účastníci tak mohou poznávat nejen někdejší místa zábavy, ale také rozdíl mezi doložitelnými reáliemi a literárním příběhem. Vycházka je naplánována na úterý 9. března 2027 od 18 hodin. Sraz má být u Polikliniky Sever na adrese Na Sadech 1864/23; podle nabídky akce potrvá zhruba 80 minut a vstupné se pohybuje mezi 100 a 150 korunami.
Nejen nevěstince, ale také kavárny a bary
Při vyprávění o prostituci se snadno stírají rozdíly mezi různými typy podniků. Ne každá kavárna s dámskou obsluhou byla nevěstincem v užším smyslu. Některé podniky lákaly zákazníky především společností žen, další nabízely alkohol a zábavu; jejich charakter se mohl lišit. Štifterův odhad zhruba stovky se vztahuje k této širší skupině míst, nikoli k přesně spočítaným nevěstincům.
Budějovice byly zároveň posádkovým městem a blízkost kasáren pomáhá vysvětlit, proč se zábavní podniky objevovaly právě v některých částech města. Štifter upozorňuje na vazbu mezi posádkami a kavárnami v jejich okolí. Nejde ale o jednoduchou mapu, na níž by každý podnik měl jasně vymezenou funkci. Právě rozmanitost tehdejší nabídky dává tématu šířku: procházka se netýká jen skandálních příběhů, ale také každodenního městského života a jeho společenských pravidel.
Café Groll mezi skutečností a fikcí
Novela Café Groll se odehrává přibližně kolem roku 1920 a její děj čerpá z reálných budějovických kulis i některých skutečných osob. Ústřední mladý lékař Rudolf Slíva je však postavou fikční. Štifter tak skutečné prostředí využívá pro literární příběh, nikoli jako záruku, že se všechny události odehrály právě tak, jak je popisuje.
Podnik Café Groll měl podle historických souvislostí ležet poblíž tehdejších kasáren u nádraží, v Kasárenské ulici. Jeho přesnou polohu se ale historikům nepodařilo spolehlivě určit. Při procházce proto není namístě očekávat jednoznačně označený dům, který by bylo možné bez pochybností prohlásit za literární kavárnu. Zajímavější je sledovat, jak se v dochovaném městě potkávají známé ulice, proměněná zástavba a stopy po prostředí, které už zmizelo.
Příběh, který pokračoval i na jevišti
Ohlas Café Groll překročil stránky knihy. Podle novely vznikla divadelní adaptace Olgy Šubrtové, kterou Jihočeské divadlo uvedlo v roce 2020. Vycházka tak nabízí příležitost vrátit se k příběhu v místech, jež jej inspirovala, a zároveň vnímat hranici mezi historií a beletrií.
Procházka Janem Štifterem může oslovit i ty, kteří Budějovice znají hlavně z jejich reprezentativních náměstí a památek. Ukazuje, že minulost města tvořily také podniky na okraji slušné pověsti, jejich zákazníci a proměnlivé podoby zábavy. Uvedený termín, cena i délka vycházejí z nabídky konkrétní akce a mohou se změnit.