O místě
Areál bývalého thunovského podmokelského pivovaru v Děčíně-Letné vznikal od roku 1849. Nahradil starší pivovar z roku 1707, který musel ustoupit výstavbě podmokelského nádraží. Nejstarší dochované jádro má půdorys písmene H a tvořily je sklepy a dvě nadzemní podlaží. Stavba je spojena se jmény architektů F. J. Perthena a K. Heidenreicha, zařízení dodal F. Ringhoffer.
Pivovar se výrazně proměnil v 60. letech 19. století, kdy výroba přešla od řemeslného provozu k parostrojnímu. Přibyly ležácké sklepy, sladovna, hvozd i další provozní objekty. Areál se dále rozšiřoval také na konci 19. století, mimo jiné o novou varnu, druhý hvozd a vrátnici. Jeho stavební vývoj tak dobře zachycuje proměnu pivovarnictví v průběhu 19. století.
Pivovarnický provoz skončil v roce 1995. Část areálu později zanikla včetně některých sklepů a dvorních provozních budov po požáru. Dochovalo se nejstarší jádro s novou sladovnou a novou varnou, které představuje výrazný klasicistní průmyslový soubor.
Pivovar se výrazně proměnil v 60. letech 19. století, kdy výroba přešla od řemeslného provozu k parostrojnímu. Přibyly ležácké sklepy, sladovna, hvozd i další provozní objekty. Areál se dále rozšiřoval také na konci 19. století, mimo jiné o novou varnu, druhý hvozd a vrátnici. Jeho stavební vývoj tak dobře zachycuje proměnu pivovarnictví v průběhu 19. století.
Pivovarnický provoz skončil v roce 1995. Část areálu později zanikla včetně některých sklepů a dvorních provozních budov po požáru. Dochovalo se nejstarší jádro s novou sladovnou a novou varnou, které představuje výrazný klasicistní průmyslový soubor.
Mapa
Navigovat
© OpenStreetMap contributors