Regionální chutě, výrobky, tradice a gastronomické zajímavosti.
Původní nabídka Moravia Vino spojovala degustaci s prohlídkou výroby a možností přenocovat přímo v Prušánkách. Vinařství dnes vystupuje pod názvem Vinařství Tesařík, proto se vyplatí před cestou ověřit, které služby jsou aktuálně dostupné a kde přesně se konají.
Podzimní Povídání o víně zve do historických sklepů Hradu Litoměřice na tři samostatné degustační večery. Program nabídne vinařství z Českého ráje, vína z Litoměřicka a podle dosud dostupných informací také toskánskou klasiku. Prosincový termín je vhodné před cestou ověřit.
V někdejším areálu brněnských městských jatek dnes vzniká řemeslné pivo. Pivovar Hauskrecht zve návštěvníky do industriální budovy z konce 19. století: při prohlídce ukazuje výrobu, nabízí ochutnávku piv a připomíná také historii pivovarnictví a hostinství.
Ve Stěžerách se pivo vaří v budově, která pamatuje rok 1732. Pivovar Beránek tu spojuje historický Harrachovský špejchar s restaurací, vlastními spodně kvašenými pivy a možností nahlédnout po předchozí domluvě také do výroby.
V Polešovicích se víno neochutnává jen jako hotový produkt. Místní Šlechtitelská stanice vinařská stojí za odrůdami Muškát moravský a Floriánka, které jsou s obcí přímo spojené. Degustaci tu lze doplnit výhledem z rozhledny stejného jména i posezením ve vinařském sklepě.
Ve Šardicích se dávná vinařská tradice potkává se současnou produkcí Vinařství NEOKLAS. Značka Augustiniánský sklep odkazuje na působení brněnských augustiniánů v obci, její název však neoznačuje historickou rezidenci. Návštěvu vinařství lze spojit s poznáváním šardických stezek i místních památek.
V areálu u Svratky se potkává pražírna výběrové kávy s malým espresso barem. V QB Coffee Roasters si můžete dát espresso nebo filtr, odnést si domů zrnka a při vhodné příležitosti nahlédnout i do procesu pražení. Prostor nabízí také cuppingy a baristická školení.
V Průhonickém zámku si můžete dát kávu nebo oběd a občerstvení si po předchozí domluvě odnést v piknikovém koši. Deka se ale smí rozložit jen na Podalpinské louce — v rozlehlém parku je to jediné místo určené k piknikování mimo cesty.
Rodinné vinařství Vinofol propojuje novosedelské vinice s moderním zpracováním a nabízí pohled na to, jak se v jeho portfoliu potkávají různé polohy Mikulovska. Při plánování návštěvy je dobré rozlišit místní provozovnu a Cihelna wine bar od hlavního degustačního sklepa, který leží v Horních Věstonicích.
V sobotu 7. listopadu 2026 se v Kulturním centru Střelnice v Turnově sejdou ochutnávky medu a medoviny, místní výrobci i program pro děti a dospělé. Vedle medové stezky a soutěží nabídne den také divadelní představení a odpolední vědeckou show o tom, jak snadno lze oklamat lidské smysly.
Vavřinecký rybník má 27. a 28. října 2026 ožít tradičním výlovem. Návštěvníci mohou sledovat rybářskou práci a podle zveřejněných informací si na místě koupit právě vylovené ryby. Termín i podrobnosti prodeje je ale před cestou dobré ověřit.
Historická restaurace U Pinkasů v centru Prahy chystá svatomartinskou nabídku jako sezonní tradici a avizuje moravské víno ze Znovínu Znojmo od 11. listopadu v 11 hodin. Konkrétní pokrmy ani ceny pro rok 2026 ale zatím nejsou potvrzené, a starší jídelníček proto nelze považovat za aktuální.