Regionální chutě, výrobky, tradice a gastronomické zajímavosti.
Ve Žďáru nad Sázavou se po devadesáti letech vrátilo vaření piva. Pivovar Revolta sídlí ve dvoře historického domu Residence Veliš, jehož příběh sahá do 17. století a spojuje se také s návštěvami T. G. Masaryka. Dnešní nabídka tu propojuje českou ležáckou tradici s moderními pivními styly.
Pelhřimovský pivovar spojuje novou etapu značky s postupy, které mají k moderní průmyslové výrobě daleko. Pivo tu kvasí v otevřených kádích, zraje hluboko pod zemí a část výroby stále prochází historickou měděnou varnou.
Ve Vladislavi se pivo vařilo už podle dochovaných zmínek v 16. století. Dnes na tuto tradici navazuje rodinný Pivovar Heřman, který obnovil výrobu v historickém areálu a zve na nefiltrované ležáky, posezení v bývalé sladovně i komorní koncerty.
V sobotu 29. srpna 2026 se náměstí Jiřího z Poděbrad v Hořicích promění v místo zasvěcené slavné místní specialitě. Slavnosti hořických trubiček nabídnou ochutnávky, hudbu, řemesla i program pro děti a mohou být příjemným začátkem poznávání města pískovcových soch.
V sobotu 29. srpna 2026 se do historického centra Jihlavy vrátí Boží Food Fest. Pátý ročník nabídne street food z Česka i zahraničí, kuchařské show, hudbu, soutěže, program pro děti a možnost spojit gastronomický výlet s procházkou po památkách městské památkové rezervace.
Děčínský zámek se na začátku října promění v kulisu gastronomického víkendu. Food Day Festival sem podle pořadatele přiveze přibližně třicet stánků, světovou kuchyni, dětskou zónu i soutěže. Návštěvu lze spojit s prohlídkou zahrad a místa s pozoruhodnou historií exotických rostlin.
Velké Losiny na konci září znovu spojí čokoládu s regionální gastronomií, pohybem a poznáváním Jeseníků. Jedenáctý ročník festivalu Čokoládové Losiny nabídne 26. a 27. září program pro rodiny i milovníky řemeslné výroby, který se snadno promění v celý víkendový výlet.
Na Národní třídě si můžete dát řemeslné gelato a vzápětí sestoupit po točitém schodišti do malého muzea. Expozice představuje historické stroje, receptáře, vývoj chlazení i zmrzlinový bar ve stylu Itálie 70. let.
Na Poříčí se připravuje restaurace, která chce nabídnout víc než jen středoevropskou kuchyni. Greenery 1060 spojí sezónní jídlo, živou zeleň, architekturu a krátké filmy o sedmi pražských místech, kam se mohou hosté vydat po večeři.
Švestkové knedlíky, slivovice, sušené ovoce i vůně povidel. Vizovické Trnkobraní proměňuje místní gastronomickou tradici v průvodce městem, jeho historií a okolím. Návštěvníky zve do palírny, na zámek, mezi řemeslníky i k místním výrobcům.
Na svazích mezi Prosekem a Libní se znovu objevily řádky vinné révy. Vinice Kelerka připomíná dobu, kdy byla Praha obklopena rozsáhlým pásem vinohradů, a zároveň ukazuje, že vinařská tradice nemusí patřit jen moravským městům.
Na jižně orientovaném svahu v pražské Troji se réva vrací k místu, které má s vinařstvím dlouhou historii. Zilvarovy vinice dnes nabízejí pohled na moderní butikové vinařství, místní vína k ochutnání i nákupu a neobvyklý terroir černého kopce nad Vltavou.