Krávy, holubi a pávi patří k životu na farmě u Otčenášků v Nové Vsi. Nejde přitom o klasickou atrakci s pravidelnou návštěvní dobou, ale o rodinné hospodářství, kde se vedle chovu zvířat věnují také rostlinné výrobě a prodeji vlastních produktů. Právě možnost poznat venkov v jeho běžné, pracovní podobě je na místě nejzajímavější.
Hospodářství, které funguje od roku 1993
Otčenáškovi uvádějí, že hospodářství v Nové Vsi rozvíjejí od roku 1993. Podle informací farmy hospodaří na 28 hektarech a věnují se rostlinné i živočišné výrobě. Chovají přibližně dvacet krav; část mléka prodávají přímo ze dvora a část dodávají do opočenské mlékárny. Jde o údaje provozovatelů, které se mohou časem měnit.
Farma je zajímavá také tím, že zvířata nejsou jen součástí produkce. V hospodářství chovají holuby a pávy, zmiňují také kočky a další zvířata. Jejich přítomnost ale neznamená, že je tu připravený stálý program pro návštěvníky nebo zaručený kontakt se zvířaty. Pokud přijedete s dětmi, domluvte se předem, co bude možné vidět.
Co se může objevit v nabídce
Přímý nákup na farmě má své kouzlo i praktickou stránku: nabídka se řídí tím, co je právě k dispozici. Web farmy uvádí kravské mléko, vejce a domácí kuřata, v nabídce zmiňuje také hovězí a vepřové maso. Pro drobná hospodářská zvířata nabízí obilí. Aktuální sortiment ani množství proto nelze předpokládat bez ověření.
Před cestou je nejlepší zavolat a domluvit si, zda je možné přijet a které produkty jsou právě k dostání. Pro kontakt s hospodářem Zdeňkem Otčenáškem farma uvádí číslo 608 200 925. Návštěva po předchozí domluvě je ohleduplnější také k provozu hospodářství, které není běžně otevřeným areálem s pevnými návštěvními hodinami.
Možnost zůstat déle
Farma nabízí také krátkodobé ubytování pro čtyři až šest osob. Podle informací provozovatelů zahrnuje dvě ložnice, kuchyň, obývací pokoj, koupelnu a Wi-Fi. Pobyt může vyhovovat těm, kdo chtějí strávit čas v klidnějším venkovském prostředí a poznat chod hospodářství zblízka. Konkrétní podmínky a dostupnost ubytování je potřeba ověřit přímo u farmy; pro ubytování je uveden kontakt na Alenu Otčenáškovou 608 200 924.
Výlet začíná domluvou
Farma se nachází na adrese Nová Ves 21 ve Voděradech v Královéhradeckém kraji. Návštěvníci by ji měli vnímat především jako fungující rodinné hospodářství, nikoli jako volně přístupnou zoo nebo turistický areál s garantovaným programem. Předem sjednaná návštěva umožní zjistit, zda se hospodářům hodí návštěvníky přijmout, a zároveň předejít cestě za produktem, který už nemusí být k dispozici.
Pro zájemce o místní potraviny je to příležitost nakoupit přímo od farmářů; pro rodiny zase možnost ukázat dětem, odkud pochází mléko nebo jak vypadá každodenní práce na venkově. Bez velkých atrakcí a připravených kulis tu hlavní roli hraje samotný život farmy.