Články, místa a zajímavosti spojené se štítkem Sklepy.
V Blatničce lze spojit ochutnávku vín s přespáním přímo v areálu vinařství. Minařík nabízí program pro skupiny, prohlídku sklepa i zázemí pro delší pobyt na Slovácku, v krajině na okraji Bílých Karpat.
Vesnická památková rezervace Lhota u Dubé ukazuje, jak osobitou podobu získala lidová architektura na Kokořínsku. Mezi roubenými a zděnými domy z 18. a 19. století zaujmou podstávky i skládané štíty. Pískovcové sklepy patří k obrazu okolní krajiny, jejich vztah k rezervaci je ale třeba rozlišovat.
Na Betlémském náměstí se za nenápadným vstupem skrývá galerie, která propojuje proměnlivé výstavy českého umění s grafikou, ex libris a historickým sklepem. Česká Galerie Moderního Umění je příjemným tipem pro ty, kdo chtějí při procházce centrem Prahy objevit něco víc než známé památky.
V restauraci La Cave se současná kuchyně potkává s prostředím někdejších ležáckých sklepů táborského pivovaru. Historické cihlové a kamenné stěny tu tvoří kulisu jídlům ze sezonních a lokálních surovin i pětichodovému degustačnímu menu.
Pod někdejší budovou klášterního gymnázia se v Broumově skrývá členitý sklepní prostor, v němž sídlí vinná galerie a vinotéka. Benediktinské sklepy tu nabízejí řízené degustace, při kterých se víno propojuje také s jídlem. V létě se pravidelná setkání konají ve čtvrtek večer, vždy po předchozí rezervaci.
Na Tyršově náměstí v Cítolibech stojí nenápadná barokní věž, která nebyla původně určena k bydlení ani k obraně. Ukrývala čerpací stanici zámeckého vodovodu: vodní kolo pohánělo pumpu a ta dopravovala vodu do nádrže v horním patře. Stroje už se nedochovaly, stavba však stále prozrazuje, jak důmyslné technické zázemí zámek potřeboval.
Podzimní Povídání o víně zve do historických sklepů Hradu Litoměřice na tři samostatné degustační večery. Program nabídne vinařství z Českého ráje, vína z Litoměřicka a podle dosud dostupných informací také toskánskou klasiku. Prosincový termín je vhodné před cestou ověřit.
V Polešovicích se víno neochutnává jen jako hotový produkt. Místní Šlechtitelská stanice vinařská stojí za odrůdami Muškát moravský a Floriánka, které jsou s obcí přímo spojené. Degustaci tu lze doplnit výhledem z rozhledny stejného jména i posezením ve vinařském sklepě.
Ve Šardicích se dávná vinařská tradice potkává se současnou produkcí Vinařství NEOKLAS. Značka Augustiniánský sklep odkazuje na působení brněnských augustiniánů v obci, její název však neoznačuje historickou rezidenci. Návštěvu vinařství lze spojit s poznáváním šardických stezek i místních památek.
Nad údolím Bělkovického potoka se na jednom místě potkávají pozůstatky pravěkého opevnění a příběh hradu založeného budoucím Karlem IV. Jeho jádro však zničila těžba kamene, a tak dnes Tepenec nepůsobí jako běžná zřícenina. Co o něm prozradil archeologický výzkum a co tu lze spatřit?
Rodinné vinařství Vinofol propojuje novosedelské vinice s moderním zpracováním a nabízí pohled na to, jak se v jeho portfoliu potkávají různé polohy Mikulovska. Při plánování návštěvy je dobré rozlišit místní provozovnu a Cihelna wine bar od hlavního degustačního sklepa, který leží v Horních Věstonicích.
Jihočeský Tábor nabízí výlet, v němž se středověká minulost přirozeně potkává s rodinným programem. Projděte se Žižkovým náměstím, sestupte do podzemí a zakončete den u Jordánu, vodní nádrže s výjimečně dlouhou historií.