Jen kousek od janovického zámku stojí bývalý Harrachův pivovar. Jeho příběh začíná ještě v době, kdy se pivo vařilo v jednom ze zámeckých křídel a pivovarnictví bylo součástí hospodářského provozu panství. Později získalo vlastní budovu, která se stala výraznou připomínkou zdejšího šlechtického podnikání.
Od zámeckého křídla k samostatnému provozu
Janovice jsou dnes místní částí Rýmařova. Pivovar se nachází v těsné blízkosti tamního zámku a patřil k jeho hospodářskému zázemí. Přesné datování přesunu provozu do samostatné budovy není ve všech dostupných podkladech doloženo stejně. Jisté je, že samostatný pivovar zachycuje už katastrální mapa z roku 1834.
Budova tak vypovídá nejen o výrobě piva, ale i o proměně panství. Zámecké hospodářství potřebovalo zásobovat své obyvatele i okolí a pivovar byl jedním z jeho praktických provozů. Dnes lze jeho polohu dobře chápat právě v souvislosti se zámkem: nejde o izolovaný průmyslový areál, ale o součást někdejšího širšího zázemí janovického sídla.
Po poslední várce přišlo jiné využití
Pivovarnictví v Janovicích skončilo v letech 1945 až 1946. Přesné datum poslední várky se v jednotlivých podkladech liší, proto je bezpečnější držet se tohoto časového rozmezí. Zánik provozu ale neznamenal, že budova okamžitě ztratila veškerou funkci. Po zrušení pivovaru sloužila i k jiným účelům; podrobnosti o jednotlivých etapách jejího využití nejsou spolehlivě doloženy.
Postupem času však její někdejší hospodářská role zmizela a objekt zůstal bez využití. Podle regionálního přehledu je nepřístupný, takže návštěvníci by neměli počítat s běžnou prohlídkou interiéru. Pivovar stojí u státního zámku Janovice, který může být samostatným cílem výletu. Aktuální možnosti návštěvy zámku i případného vstupu do pivovaru je vhodné ověřit předem.
O oživení usiluje místní spolek
O budovu se začal zajímat místní spolek v roce 2018; samotný Spolek pro obnovu pivovaru Janovice vznikl v roce 2020. Ve spolupráci s organizací INEX-SDA se zapojil do dobrovolnických projektů, které měly pomoci s pracemi na objektu a podpořit záměr jeho budoucího kulturního využití. Jde však o snahu a plán, nikoli o potvrzení, že je pivovar opravený nebo pravidelně otevřený.
Město Rýmařov evidovalo pro rok 2026 žádost spolku o podporu dobrovolnického campu. V příslušném přehledu je u ní uvedena přidělená částka nula korun. Samotný údaj ale neříká, zda se camp uskutečnil z jiných zdrojů, ani jaký bude další postup při obnově budovy.
Je pivovar skutečně památkově chráněný?
Označení památkově chráněný se u janovického pivovaru objevuje, dostupné informace se však v této otázce rozcházejí. Některé podklady budovu takto popisují, zatímco regionální přehled uvádí, že byla navržena jako technická památka, ale tento status nezískala. Zápis v oficiálním památkovém katalogu se nepodařilo potvrdit, a proto není namístě tvrdit bez dalšího ověření, že jde o kulturní památku.
Nejistota kolem právního statusu nemění historický význam stavby pro Janovice. Bývalý pivovar pomáhá číst zámek nejen jako šlechtické sídlo, ale i jako centrum každodenního hospodářského života. Jeho budoucnost závisí na tom, zda se podaří najít prostředky i využití, které staré budově vrátí smysl, aniž by se její příběh uzavřel jen do vzpomínek na někdejší výrobu.