Na farmě Naše zahrada ve Zvíkově se vedle zeleniny pěstují také květiny k řezu. Právě to dává místu osobitý charakter: nabídka se tu neomezuje na úrodu ze záhonů, ale zahrnuje i květinové vazby na objednávku a workshopy. Rodinnou farmu provozují Anna a Lukáš Zedníkovi a její sezona je svázaná s rytmem přírody.
Sezonní úroda z jihočeské farmy
Farma hospodaří na třech hektarech. Část pozemků tvoří pastviny pro koně a starý ovocný sad, další plochy slouží zelenině a květinám. Pěstování probíhá od dubna do listopadu, takže konkrétní nabídka se v průběhu roku proměňuje. Zelenina může putovat k zákazníkům také v bedýnkách.
Na záhonech se farma snaží o permakulturní přístup a půdu neryje. Vedle zeleniny a řezaných květin nabízí podle sezony také ovoce, byliny, med, vejce a zpracované produkty. Ovoce pochází převážně z rodinného sadu v Ohrazení; farma zmiňuje například jablka, třešně, lískové ořechy a maliny. Ne všechno je samozřejmě k dostání současně, proto se vyplatí ověřit aktuální nabídku předem.
Květiny od pěstitelů i vazby na míru
Květinová část farmy není jen doplňkem k zelenině. Květiny k řezu lze využít pro vlastní vazbu, případně si objednat hotovou. Ve spolupráci s ateliérem Šípky farma nabízí také svatební výzdobu a květinové workshopy. Pro návštěvníka, který se chce dozvědět víc než jen to, co právě dozrálo, může být právě tvořivá dílna zajímavým důvodem k návštěvě.
Termíny workshopů ani dostupnost květin nejsou stálé a řídí se sezonou. Před cestou je proto vhodné obrátit se přímo na farmu a zjistit, zda se koná akce nebo zda je možné produkty vyzvednout. Samotná farma nemusí fungovat jako místo s pravidelnou otevírací dobou pro kolemjdoucí.
Květostánek jako zastávka ve vsi
Ve Zvíkově se objevil také Květostánek Anny Zedníkové, samoobslužné prodejní místo u hlavní silnice vedle autobusové zastávky. Podle regionálního tisku začal fungovat na jaře 2024 a nabízel řezané květiny, sazenice zeleniny i suché vazby. Je to sympatický způsob, jak propojit místní pěstování s každodenním životem obce, jeho současný provoz ale není potvrzený. Před případnou zastávkou je proto dobré ověřit, zda je stánek stále otevřený a kde přesně jej najdete.
Co vědět před návštěvou
Farma se nachází na adrese Budějovická 31 ve Zvíkově, v Jihočeském kraji. Zvíkov je samostatná obec, nikoli místní část Lišova. Protože se mění nabídka, možnost nákupu i konání workshopů, plánujte návštěvu po předchozí domluvě. Největší smysl má přijet s chutí poznat místní produkci v její sezonní podobě: jednou mohou být v popředí zeleninové bedýnky, jindy květiny, ovoce nebo tvořivý program.