Zámek

Zámek ve Velkých Žernosekách je součástí areálu, který po staletí souvisí s místním vinařstvím. Jeho základem je raně barokní stavba, na konci 18. století rozšířená a určená pro produkci vína. Nejstarší část areálu se však ukrývá pod zámkem: viničné sklepy, jejichž konstrukce pochází patrně už ze 13. století. Právě spojení barokní architektury s mnohem staršími sklepy dává objektu mimořádnou historickou hodnotu. Vinařská tradice na Žernosecku, spojená s působením premonstrátů, sahá až do 12. století. Zámek tak připomíná nejen stavební vývoj místa od středověku po pozdní 18. století, ale také dlouhou kontinuitu pěstování a zpracování vína v této části regionu.