Žatec na začátku září znovu ožije oslavou sklizně chmele. Žatecká Dočesná 2026 se uskuteční v pátek 4. a v sobotu 5. září a nabídne program rozprostřený po historickém centru města. Vstup na jednotlivé scény je podle pořadatelů zdarma.
Dočesná původně vznikla jako oslava dokončení sklizně posledního chmelového štoku. Dnes je z ní velká městská slavnost, která spojuje pivo a gastronomii s koncerty, sportem, historií i ukázkami práce, jež k žateckému chmelařství po staletí patří.
Chmelové dědictví uprostřed města
Na tradici se v Žatci nezapomíná ani v době hudebních pódií a stánků s občerstvením. Město i okolní krajina žateckého chmele jsou od roku 2023 zapsány na Seznamu světového dědictví UNESCO. Zapsaná památka zachycuje celý cyklus pěstování, zpracování a obchodování s chmelem – od chmelnic přes sušárny a sklady až po průmyslové a dopravní zázemí.
Právě během Dočesné je možné tento příběh poznat přímo v ulicích. Program se odehrává na náměstí Svobody, náměstí Prokopa Velkého, Hošťálkově náměstí, v Klášterní zahradě a na historickém tržišti ve Dvořákově ulici. Další dění nabídne Žatecký pivovar, Nákladní ulice nebo místní skatepark.
Koncerty, průvod a návrat k ruční práci
Hudební program potěší příznivce různých žánrů. Na hlavní scéně se v pátek představí Richard Müller a Kateřina Marie Tichá. Sobotní večer nabídne kapely Slza, Kreyson s Láďou Křížkem, Wohnout a Horkýže Slíže. Na dalších místech zahrají například Krucipüsk, Vypsaná Fixa, Prago Union, Imodium, Maella, Hello Marcel, Poutníci nebo Brass Band Rakovník.
Nejvýraznější připomínkou chmelařských kořenů bude sobotní program na náměstí Svobody. Návštěvníci uvidí stržení prvního štoku na takzvané nejmenší chmelničce na světě, živý obraz s pletením věnců a česáním chmele i soutěž v česání. Chybět nemá ani tanec s korbelem piva na hlavě a vyhlášení výsledků pivní degustace.
V sobotu dopoledne vyrazí od stadionu Mládí kostýmovaný průvod Promenáda v barvách chmele. V 11:40 se vydá třídou Obránců míru na náměstí Svobody, kde se kolem poledne zapojí do společného živého obrazu. Přidat se mohou také návštěvníci; pořadatelé doporučují dorazit ke stadionu přibližně o deset minut dříve.
Historické tržiště i program pro rodiny
Atmosféru dávných městských slavností nabídne historické tržiště ve Dvořákově ulici. Středověká hudba, tanec, kejklíři, šermíři, řemesla a večerní ohňová show vytvoří protiváhu moderním koncertům. V pátek bude tržiště otevřené večer, v sobotu od poledne do večera.
Klášterní zahrada je určena především rodinám s dětmi. Sobotní program zde doplní atrakce, hry a soutěže, ale také vystoupení Poutníků a dalších kapel. Kdo dává přednost aktivnímu pohybu, může zamířit do Nákladní ulice na turnaj ve streetballu 3×3 Underball nebo na závody ve skateparku Skatečná.
O jídlo se postará Street Food Festival na Hošťálkově náměstí a občerstvení nabídne také Žatecký pivovar. Novinkou letošního ročníku má být jednotný systém vratných kelímků. Při nákupu nápoje návštěvník zaplatí zálohu 50 korun, čistý kelímek může při dalším nákupu vyměnit a na konci slavností jej vrátit u libovolného stánku s nápoji.
Žatec stojí za návštěvu i mezi koncerty
Dočesná je dobrou příležitostí projít si také žatecké památky spojené s chmelem. Chrám Chmele a Piva vznikl v bývalém skladu se sušárnou, který sloužil svému účelu od konce 19. století. Areál nabízí chmelový labyrint, Chmelový maják, Chmelový orloj a expozici věnovanou dějinám chmelařství.
Na náměstí Prokopa Velkého se nachází Chmelařské muzeum s rozsáhlou expozicí vývoje chmelařství od raného středověku do současnosti. Renesanční sladovna zase připomíná sladovnickou minulost města a nabízí také další výstavy. Odlehčenou zastávkou může být Muzeum Homolupulů, které pracuje s recesistickou legendou o rodu Homo Lupulus a nejstarším pivaři na světě.
Do Žatce lze podle pořadatelů přijet vlakem na hlavní nádraží nebo do stanice Žatec západ. Obě stanice jsou od centra přibližně patnáct minut chůze. Řidiči by měli počítat s omezením v centru a využít doporučené parkoviště na jihu města s navazující kyvadlovou dopravou. Protože se dopravní opatření i program mohou ještě změnit, vyplatí se před cestou ověřit aktuální pokyny města a pořadatelů. Praktické informace nabídne také oficiální mobilní aplikace Dočesné.