Vypadá jako pohádková chaloupka, ve skutečnosti však sídlí v bývalém loveckém zámečku z roku 1882. Muzeum perníku v Rábech pod Kunětickou horou nabízí výlet, při kterém se historie řemesla neomezuje na vitríny. Perníky si tu návštěvníci prohlédnou, o jejich výrobě se něco dozvědí a v rámci programu mohou také sledovat pečení či ochutnat hotový výrobek.
Historický zámeček proměněný v pohádkový areál
Objekt v Rábech má za sebou pozoruhodný vývoj. Po druhé světové válce a znárodnění sloužil mimo jiné jako internát, domov důchodců a ústav sociální péče. Když se ústav v roce 2000 přestěhoval, zůstal zámeček nějaký čas prázdný. Od roku 2003 se postupně mění v turistický areál známý jako Perníková chaloupka.
Malé muzeum a turistické informační centrum byly podle provozovatele otevřeny v roce 2004. O rok později přibyla Perníkářská dílna Ježibaby a další tematická místa. Výsledkem není klasická muzeální instituce, ale scénický výletní areál, který spojuje regionální tradici s pohádkovou atmosférou.
Tisíce perníků i práce starých forem
Expozice představují více než tisíc perníků z různých částí České republiky. Převážně jde o vítězné práce z různých soutěží, takže návštěvníci neuvidí jen tradiční drobné pečivo, ale také zdobené a tvarově náročné výrobky. Perník zde ukazuje svou dekorativní, řemeslnou i výtvarnou stránku.
K zajímavostem patří dřevěné perníkářské formy, perníkové modely a ukázky výrobků z perníku a marcipánu. Mezi prezentovanými exponáty se objevuje například forma císařského kočáru nebo Pražské Jezulátko. Pozornost si zaslouží také ukázka práce perníkářky, která vytváří perník z volné ruky. Pro dospělé může být právě tato část důvodem, proč si návštěvu užít i bez dětí: nabízí pohled na historii řemesla, regionální souvislosti a techniku, která vyžaduje značnou zručnost.
Ježibaba, Medový ráj a cesta do Nebe i Pekla
Dětská část návštěvy vychází z pohádky O perníkové chaloupce. Tematický okruh vede místy, která mají názvy jako Městečko Perníkov, tajuplný les, Perníkářská dílna Ježibaby, Medový ráj, Nebe a Peklo. V areálu lze narazit také na vězení pro zloděje perníku, vyhlídku na Smolíčkova jelena, ohniště pro dvanáct měsíčků, Mrazíkovy saně nebo úl pro včelku Máju.
Nejde přitom jen o kulisy určené k fotografování. Program se přizpůsobuje věku a složení skupiny. Děti provází pohádkový příběh a interaktivní prvky, zatímco dospělí dostávají více informací o pardubickém perníku a samotném řemesle. V Perníkářské dílně Ježibaby mohou návštěvníci sledovat tradiční výrobu, osahat si dřevěnou formu a ochutnat perníček.
Tip na výlet pod Kunětickou horou
Muzeum perníku stojí nedaleko hradu Kunětická hora, a proto se nabízí jako součást delšího programu. Rodiny mohou spojit pohádkový areál s návštěvou hradu a procházkou v okolní krajině. Lokalitou zároveň vede Labská cyklotrasa číslo 24, takže sem lze vyrazit i na kole. Díky tomu může být návštěva samostatným kratším cílem, ale také zastávkou během celodenního výletu.
V areálu funguje turistické informační centrum Děda Vševěda, nechybí možnost koupit si suvenýry a perníčky. Občerstvení je dostupné přímo na místě, další možnosti jsou v okolí. Podle informací Národního památkového ústavu je prohlídka fyzicky nenáročná a obvykle zabere do 60 minut. Objekt však není vhodný pro vozíčkáře.
Návštěvu je dobré naplánovat předem
Provozní režim se může měnit podle sezony a konkrétního programu. Oficiální rezervační systém upozorňuje, že areál nemá stálou provozní dobu a návštěva se váže na vypsaný zážitkový program. Před cestou je proto vhodné ověřit aktuální termín, případnou nutnost rezervace i cenu vstupného přímo u provozovatele.
V průběhu roku se konají také samostatné sezonní akce, například jarní probuzení Ježibaby, velikonoční program nebo setkání Jeníčků a Mařenek. Muzeum perníku tak může být atraktivní při běžné návštěvě i během tematických dnů. Především ale nabízí neobvyklý způsob, jak poznat jednu z výrazných pardubických tradic: nejen prostřednictvím vyprávění a exponátů, ale také pomocí vůně, hmatu a chuti.