Pivovar

Pivovar v Postoloprtech, jehož nejstarší část tvoří budova sladovny, vznikl na konci 17. století jako panský areál. Ve druhé polovině 19. století prošel přestavbou a modernizací, při nichž získal převážně novogotický vzhled. V jeho architektuře se tak setkávají starší barokní vrstvy s pozdějšími úpravami. Památková hodnota areálu nespočívá jen ve vnějším vzhledu, ale také v dochované technologii pivovarského provozu. Celek názorně ukazuje, jak se vyvíjela účelová architektura i samotné pivovarnictví. Zároveň je výraznou součástí historického jádra Postoloprt a připomíná někdejší význam panského hospodářského zázemí města.